Mezcal Amor Prohibido Reposado
Un mezcal artisanal qui marie élégance et puissance, avec des nuances douces d'agave Espadin et une touche de bois fumé provenant du chêne français, conférant ainsi à cette boisson sa couleur ambrée.
INFORMATIONS
Marque:
Mezcal Amor Prohibido
Catégorie:
Artisanal
Clase:
Reposado
Origine:
Oaxaca
Appellation:
Mezcal
Agave:
Espadin
Région:
San Dionisio Ocotepec
Production:
Destilados Prohibidos SA de CV
Alc/Vol:
40%
Vol. Net:
750 ml
Distillation:
Double
UVC:
1
Prix:
270 $
Code SAQ:
15271196
Cuisson:
Fosse en pierre et en terre
Mouture:
Tahona
Fermentation:
Fûts en bois
Distillation:
75% Alambic en cuivre
25% Alambic en argile
Maitre Mezcalero:
Luis García
Niveau d’appellation:
- DO
NOTES DE DÉGUSTATION
Visuel:
Doré, fluide avec une densité légère.
Olfactif:
Arômes d’agave cuit fumé et de miel
Gustatif:
Complexe et doté d’une belle astringence. Saveurs herbacées, terreuse, auxquelles s’ajoutent des notes lactées et boisées sur l’amande et le caramel
PRIX ET DISTINCTIONS
- 2021 – La Grande Médaille d’or des Spiritueux de Bruxelles